农业项目
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超达大秦岭黑珍珠山核桃产于陕西省第二大城市宝鸡,批发价38元/500克。

因地处秦岭山脉北麓,特殊的自然条件使这里的山核桃皮黑油亮、皮薄如蛋、仁满香甜,形似珍珠,称为黑珍珠山核桃。目前已成为全国各地商务竟相抢购的紧缺珍稀干果之一。

黑珍珠山核桃仁松脆味甘,香气逼人,可炒食,也可作为制糖果及糕点的佐料。黑珍珠山核桃果仁中含有7.8-9.6%的蛋白质,占人体必需的氨基酸7种以上且含量高达25%以上,还含有22种人体所需的微量元素,其中钙、镁、磷、锌、铁含量十分丰富。据资料分析,每公斤山核桃仁等于9公斤鲜牛奶或5公斤鸡蛋、2公斤牛肉的营养价值,而且它较牛奶、鸡蛋、牛肉的营养易为人体吸收。

功效:

1、黑珍珠山核桃仁含有的蛋白质及不饱和脂肪酸能滋养脑细胞,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。

2、黑珍珠山核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性。

3、黑珍珠山核桃还可用于治疗非胰岛素依赖性糖尿病,核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用。

4、黑珍珠山核桃仁还具有润肺补气、养血平喘、润燥化痰去虚寒、防止动脉硬化、降低胆固醇等功效。

5、此外,当疲劳时,嚼些黑珍珠山核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。